Yogyakarta, selain dikenal dengan keindahan alamnya dan warisan budayanya, juga merupakan surga kuliner. Dari hidangan tradisional yang telah ada sejak lama hingga jajanan modern yang kekinian, setiap makanan di Jogja menyimpan cerita dan rasa yang khas. Mari kita telusuri 35 makanan khas Jogja yang tidak hanya menggoda selera, tetapi juga kaya akan makna.

1. Gudeg

Hidangan ikonik ini merupakan simbol kuliner Jogja. Gudeg terbuat dari nangka muda yang dimasak dalam santan dengan sentuhan rempah-rempah khas, gudeg menawarkan perpaduan rasa manis dan gurih yang memikat. Proses memasaknya yang memakan waktu berjam-jam memberikan tekstur lembut dan cita rasa yang mendalam. Disajikan dengan nasi hangat, ayam goreng, dan sambal krecek, gudeg bukan hanya makanan, tetapi juga pengalaman kuliner yang memuaskan.

Ada beberapa tempat rekomendasi yang terkenal enak untuk mencicipi gudeg di Yogyakarta, di antaranya:

• Gudeg Permata Bu Narti di Jl. Gajah Mada No.2, Gunungketur, Pakualaman, Kota Yogyakarta.
• Gudeg Sagan di JL Prof. Dr Jl. Prof. Herman Yohanes No.53, Samirono, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman.
• Gudeg Yu Djum Wijilan 31 di Jl. Wijilan No.31, Panembahan, Kecamatan Kraton, Kota Yogyakarta.
• Gudeg Wijilan Bu Hj. Rini di Jl. Wijilan No.7, Panembahan, Kecamatan Kraton, Kota Yogyakarta.
• Gudeg Pawon di Jl. Prof. DR. Soepomo Sh UH/IV No.36, Warungboto, Kec. Umbulharjo, Kota Yogyakarta.

2. Bakpia Pathok

Saat kamu liburan ke Jogja, bakpia pathok menjadi oleh-oleh yang tidak boleh dilewatkan. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu yang diisi dengan pasta kacang hijau manis. Kulitnya yang renyah dan isian lembut menciptakan harmoni rasa yang sempurna. Variasi rasa seperti cokelat dan keju semakin memperkaya pilihan, menjadikannya camilan yang pas untuk segala usia.

Berikut adalah beberapa rekomendasi bakpia pathok di Yogyakarta beserta alamatnya:

• Bakpia Pathok 25 di Sanggrahan Pathuk, Jl. Karel Sasuit Tubun NG/I No.504, Ngampilan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55261, Indonesia.
• Bakpia Kurnia Sari di Jl. Glagahsari No.91, Warungboto, Kec. Umbulharjo, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55164, Indonesia.

3. Sate Klatak

Sate klatak menawarkan keunikan yang berbeda dari sate konvensional. Daging kambing muda dipotong dadu dan ditusuk dengan jeruji besi, memberikan sentuhan khas yang tidak bisa ditemukan di tempat lain. Proses pemanggangan yang cepat di atas bara api membuat dagingnya juicy dan penuh cita rasa. Biasanya disajikan dengan bumbu yang minimalis, sehingga kelezatan dagingnya benar-benar terasa.

Berikut adalah beberapa tempat sate klathak yang terkenal dan enak di Yogyakarta:

• Sate Klathak Mak Adi di Jl. Imogiri Tim. No.KM 9, Jati, Wonokromo, Kec. Pleret, Kabupaten Bantul
• Sate klatak joss di Semail, Bangunharjo, Kec. Sewon, Kabupaten Bantul
• Sate Klatak Kang Rustam di Jl. Imogiri Tim. No.16, Botokenceng, Wirokerten, Kec. Banguntapan, Kabupaten Bantul
• Sate Klathak Pak Bari Pasar Wonokromo di Pasar Wonokromo, Jalan Imogiri Timur No.5, Wonokromo, Pleret, Wonokromo II, Wonokromo, Kec. Pleret, Kabupaten Bantul
• Sate Klathak Pak Pong 2 di Jl. Imogiri Tim. No.10, Ketongo, Wonokromo, Kec. Pleret, Kabupaten Bantul

4. Yangko

Yangko, camilan tradisional berbentuk kotak ini terbuat dari tepung ketan yang kenyal dan manis. Dengan taburan gula halus di atasnya, yangko tidak hanya enak tetapi juga menarik secara visual. Makanan ini sering dijadikan oleh-oleh karena keunikan dan kelezatannya, serta bisa ditemukan di pasar-pasar tradisional yang ramai. Yangko sangat cocok dijadikan oleh-oleh khas Jogja, lho! Berikut adalah beberapa yangko yang terkenal dan enak di Yogyakarta:

• Yangko DRM di Jl. Monumen Perjuangan No.12, Grojogan, Wirokerten, Kec. Banguntapan, Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta 55194, Indonesia.
• Yangko STW di Jalan Sarirejo, RT. 02, Sarirejo 1, Singosaren, Banguntapan Bantul, Singosaren II, Singosaren, Kec. Banguntapan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55193, Indonesia.

5. Cenil

Cenil adalah jajanan yang menggoda dengan penampilan berwarna-warni. Terbuat dari pati ketela pohon yang dibentuk bulat kecil, cenil memiliki tekstur kenyal dan rasa yang manis. Sering disajikan dengan taburan kelapa parut, makanan ini menjadi camilan favorit, terutama di kalangan anak-anak dan remaja. 

6. Krecek

Krecek, kerupuk kulit sapi yang dimasak dengan sambal khas, memberikan perpaduan rasa pedas dan gurih yang menggugah selera. Biasanya, krecek disajikan sebagai pelengkap gudeg, menambah dimensi tekstur yang kontras dengan kelembutan gudeg. Makanan ini merupakan bagian integral dari tradisi kuliner Jogja dan sering ditemukan di berbagai warung makan.

7. Sate Kelinci

Sate kelinci menghadirkan cita rasa yang lembut dan unik. Daging kelinci yang dipanggang hingga matang sempurna memiliki tekstur yang sangat empuk, disertai bumbu rempah yang meresap. Sering disajikan dengan sambal dan lalapan, sate ini menjadi pilihan menarik bagi para pecinta kuliner yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda.

8. Oseng-oseng Mercon

Bagi pecinta makanan pedas, oseng-oseng mercon adalah menu yang wajib dicoba. Daging sapi dimasak dengan sambal melimpah yang memberikan sensasi pedas yang luar biasa. Nama "mercon" sendiri menggambarkan tingkat kepedasan yang bisa membuat siapa saja meneteskan keringat. Hidangan ini sangat populer di kalangan anak muda yang menyukai tantangan rasa.

Adapun beberapa tempat rekomendasi oseng-oseng mercon yang terkenal enak di Yogyakarta : 

• Oseng-oseng Mercon Bu Narti di Jl. KH. Ahmad Dahlan No.107, Notoprajan, Ngampilan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55262, Indonesia.
• Oseng-Oseng Mercon Mbok Sum di Jl. KH. Ahmad Dahlan No.21, Ngupasan, Kec. Gondomanan, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55122, Indonesia.

9. Cilok Gajahan

Cilok gajahan, meskipun bukan berasal dari Jogja, telah menjadi jajanan favorit di kota ini. Terbuat dari tepung tapioka yang dibentuk bulat dan direbus, cilok ini biasanya disajikan dengan sambal kacang atau bumbu pedas. Teksturnya yang kenyal dan bumbunya yang menggugah selera menjadikan cilok gajahan sebagai pilihan camilan yang sangat disukai.

Cilok gajahan ini bisa kamu temukan di beberapa tempat di Yogyakarta, yaitu :

• Cilok Gajahan Pusat - POLOWIJAN di Jl. Polowijan No.8, Kadipaten, Kecamatan Kraton, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55133, Indonesia.
• Cilok Gajahan Janturan di Jl. Prof. DR. Soepomo Sh No.48a, Warungboto, Kec. Umbulharjo, Kota Yogyakarta, Daerah Istimewa Yogyakarta 55164, Indonesia.

10. Sate dan Tongseng Petir

Sate dan tongseng petir adalah kombinasi sempurna untuk menghangatkan perut. Sate kambing yang dibumbui khas dan ditusuk lidi, dipadukan dengan tongseng yang kaya akan rempah, menjadikan hidangan ini sangat memuaskan. Perpaduan rasa bumbu yang otentik membuat setiap suapan menjadi pengalaman yang sulit dilupakan.

11. Geplak

Geplak adalah camilan tradisional berbentuk bulat yang terbuat dari kelapa parut dan gula merah. Makanan ini memiliki rasa manis yang khas dan tekstur yang kenyal. Geplak menjadi salah satu pilihan camilan yang banyak dicari, baik untuk dinikmati sendiri maupun sebagai oleh-oleh untuk keluarga dan teman.

12. Gatot

Gatot, yang terbuat dari singkong yang dikeringkan, menawarkan cita rasa unik yang berbeda dari makanan lainnya. Setelah dijemur, gatot diolah menjadi makanan kenyal dan bisa disajikan dengan sambal atau gula. Keberadaannya yang khas menjadikan gatot sebagai salah satu camilan yang mencuri perhatian di Jogja.

13. Nasi Tiwul

Nasi tiwul, makanan pokok yang berasal dari singkong, memiliki rasa yang unik dan sering disajikan dengan sayur serta lauk lainnya. Dikenal sebagai makanan tradisional masyarakat Gunung Kidul, nasi tiwul kini banyak dicari wisatawan yang ingin merasakan sensasi kuliner yang berbeda. Hidangan ini kaya akan serat dan sangat memuaskan.

14. Sayur Lombok Ijo

Hidangan ini kaya akan cabai hijau yang memberikan rasa pedas yang menggugah selera. Sayur lombok ijo disajikan dengan bumbu khas yang membuatnya sangat cocok dinikmati bersama nasi hangat. Perpaduan rasa pedas dan gurihnya menjadikan sayur ini pilihan yang tepat untuk melengkapi hidangan lainnya.

15. Peyek Tumpuk

Peyek tumpuk merupakan variasi dari peyek yang lebih tebal dan bulat tak beraturan. Terbuat dari campuran tepung beras dan bumbu, peyek ini digoreng hingga renyah. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang crunchy menjadikannya camilan yang disukai banyak orang, terutama saat disajikan sebagai pendamping nasi.

16. Kue Adrem

Kue adrem adalah camilan khas yang sering dijumpai di daerah pesisir selatan. Dengan bahan dasar tepung beras dan gula merah, kue ini menawarkan rasa manis dan gurih yang menggoda. Teksturnya yang lembut membuatnya nyaman untuk dinikmati kapan saja, baik sebagai camilan sore atau hidangan penutup.

17. Mie Lethek

Mie lethek, terbuat dari tepung ketela, memiliki penampilan yang unik dan rasa yang nikmat. Meskipun terlihat "kotor", mie ini kaya akan rasa dan sering disajikan dengan bumbu dan sayuran. Mie lethek menjadi pilihan yang menarik bagi mereka yang ingin mencoba makanan lokal yang autentik.

18. Bakmi Jogja

Bakmi Jogja adalah hidangan mi yang dimasak dengan bumbu khas Jawa. Proses memasaknya melibatkan campuran bumbu yang kaya, memberikan cita rasa yang mendalam. Bakmi ini biasanya disajikan dengan sayuran dan daging, menjadikannya hidangan yang lengkap dan menggoyang lidah.

19. Belalang Goreng

Belalang goreng menawarkan pengalaman kuliner yang unik dan berbeda. Meskipun terdengar aneh bagi sebagian orang, belalang yang dimasak dengan bumbu pas ini memiliki rasa gurih dan renyah. Selain lezat, belalang juga kaya akan nutrisi, menjadikannya pilihan camilan yang sehat.

20. Sego Abang Jirak

Sego abang jirak adalah hidangan nasi merah yang disajikan dengan sayur lombok ijo. Kaya akan serat dan nutrisi, nasi ini menjadi pilihan yang sehat dan lezat. Rasa pedas dari sayurannya berpadu dengan manisnya nasi merah, menciptakan kombinasi yang sempurna.

21. Bakmi Pentil

Bakmi pentil, terbuat dari pati ketela, memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang unik. Makanan ini biasanya disajikan dengan berbagai bumbu dan sayuran, menjadikannya pilihan yang menarik bagi para penikmat kuliner.

22. Mie Des

Mie des, atau mie pedes, adalah variasi lain dari mie yang terbuat dari pati ketela. Dengan ukuran yang lebih besar, mie ini menawarkan sensasi pedas yang menggugah selera. Cocok untuk dinikmati bersama sambal atau bumbu pedas lainnya.

Baca Juga : 5 Tempat Belanja Murah di Jogja, Cocok Banget buat Kantong Mahasiswa

23. Tengkleng Gajah

Tengkleng gajah menyajikan daging kambing dalam porsi besar, biasanya disajikan dalam bentuk tengkleng tongseng atau tengkleng goreng. Hidangan ini kaya akan bumbu dan rasa, menjadikannya pilihan yang menarik bagi para pecinta daging.

24. Soto Lenthok

Soto lenthok adalah soto khas yang unik, di mana kuahnya dipadukan dengan lauk lethok, sejenis perkedel dari singkong. Kombinasi rasa dan tekstur ini memberikan pengalaman baru dalam menikmati soto yang segar dan lezat.

25. Keripik Belut

Keripik belut merupakan camilan yang renyah dan gurih, terbuat dari belut yang digoreng hingga kering. Selain nikmat, keripik belut juga bisa dijadikan oleh-oleh yang menarik bagi keluarga dan teman, menghadirkan rasa unik dari Jogja.

26. Sate Kere

Sate kere menggunakan bahan dasar gajih sapi yang dibumbui dengan rempah khas. Ketika dibakar, aroma yang dihasilkan sangat menggugah selera. Hidangan ini menjadi pilihan bagi mereka yang ingin mencoba sesuatu yang berbeda dan menggoda selera.

27. Kicak

Kicak adalah jajanan manis yang biasanya dicari saat bulan Ramadan. Terbuat dari jadah dan gula, kicak memiliki rasa manis yang pas dan sering dijadikan camilan saat berbuka puasa, menyajikan kenikmatan tersendiri.

28. Kipo

Kipo adalah makanan khas yang terbuat dari adonan ketan dan diisi dengan gula merah. Dimasak dalam wajan tanah, kipo menawarkan rasa manis yang lezat dan tekstur kenyal yang memanjakan lidah.

29. Sup Merah

Sup merah adalah hidangan berkuah yang memiliki warna cerah berkat campuran pasta cabai. Kuah yang kaya rasa ini biasanya disajikan dengan daging dan sayuran, menciptakan kombinasi yang memuaskan dan menggugah selera.

30. Ayam Geprek

Meskipun bukan asli dari Jogja, ayam geprek tetap menjadi favorit banyak orang. Daging ayam yang digoreng crispy diulek dengan sambal pedas menghidangkan rasa yang menggugah selera. Hidangan ini selalu laris di kalangan anak muda yang menyukai makanan pedas.

31. Coklat Monggo

Coklat Monggo adalah produk coklat lokal yang terkenal dengan variasi rasa yang unik. Terbuat dari biji coklat berkualitas, coklat ini memiliki rasa yang kaya dan tekstur yang lembut. Coklat Monggo menjadi oleh-oleh yang sempurna bagi pecinta coklat yang ingin membawa pulang kenangan manis dari Jogja.

32. Entok Slenget

Entok slenget adalah hidangan daging entok yang dimasak dengan bumbu semur yang kaya dan cabai. Perpaduan rasa yang kuat dan menggoda menjadikan hidangan ini sangat memuaskan dan cocok dinikmati bersama nasi putih panas.

33. Mangut Lele

Mangut lele adalah hidangan yang terbuat dari lele yang dimasak dengan bumbu khas, memberikan aroma asap yang menggugah selera. Rasa gurih dan pedasnya membuat hidangan ini menjadi favorit di kalangan pecinta ikan, menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

34. Pecel Pasar Beringharjo

Pecel pasar Beringharjo adalah salad sayur yang disajikan dengan bumbu kacang yang kaya rasa. Berbeda dari pecel lainnya, pecel ini melimpah dengan sayuran dan bumbu, memberikan rasa yang segar dan memuaskan. Hidangan ini sering dinikmati sebagai sarapan atau makan siang.

35. Soto Bathok

Soto bathok mempersembahkan pengalaman unik dengan penyajian dalam bathok kelapa. Kuah soto yang kaya rasa berpadu dengan lauk beragam, menjadikannya pilihan yang menarik bagi para pecinta kuliner yang mencari sesuatu yang berbeda.

Selain menikmati keindahan wisata alam Jogja seperti di pantai atau dipegunungan, menikmati kuliner khas Jogja adalah cara terbaik untuk menciptakan kenangan indah di kota ini. Setiap hidangan menawarkan cita rasa dan keunikan yang tak terlupakan, menjadikan perjalanan wisata Anda semakin lengkap. Perjalanan makin aman dan nyaman dengan menggunakan mobil keluarga Daihatsu. Tidak hanya nyaman, tetapi juga luas, sehingga Anda bisa menikmati perjalanan bersama orang-orang terkasih. Dengan dilengkapi fitur keselamatan terbaik, mobil keluarga milik Daihatsu sangat cocok digunakan untuk perjalanan jauh sekalipun. Yuk, segera rencanakan liburan Anda di Jogja dan buatlah kenangan yang tak terlupakan bersama Sahabat Daihatsu.