Minuman khas Vietnam merupakan kuliner yang juga perlu Sahabat coba saat melancong ke Vietnam. Meskipun gaung kuliner minuman tidak seperti kuliner makanan, namun tidak ada salahnya jika Sahabat mencoba dan membandingkan dengan minuman yang ada di nusantara.

Di nusantara sendiri, kita mengenal minuman yang aneh-aneh, seperti halnya bir pletok, wedang ronde, sekoteng, bajigur, wedang uwuh, dan sebagainya. Di Vietnam tentu saja akan banyak jenis minuman khas sana yang tak kalah menariknya untuk dicicipi.

Berikut ini adalah beberapa minuman khas Vietnam yang bisa Sahabat cicipi saat bepergian di sana.

Nuoc Sam

Beberapa orang mempercayai bahwa minum minuman herbal lebih sehat dibandingkan minuman bersoda. Di Vietnam, Sahabat bisa mendapatkan minuman herbal yang unik, namanya adalah nuoc sam.

Nuoc sam ini adalah minuman yang komposisinya terdiri dari tebu, akar rumput, daun jelatang, dan rambut jagung. Hmm, Sahabat bisa membayangkan bagaimana rasanya? Mungkin seperti rasa es teh di Indonesia? Tentu saja beda yah. Cuma memang sekilas nuoc sam ini seperti es teh dari segi warnanya.

Dua Tuoi

Satu lagi kuliner minuman khas Vietnam yang bisa Sahabat coba adalah dua tuoi. Minuman yang satu ini mirip es kelapa muda. Lalu apa bedanya jika bisa membuatnya sendiri?

Dua tuoi ini memiliki keunikan, es kelapa mudanya dicampur dengan kumquat, sejenis jeruk kecil yang manis. Bahkan kulitnya saja manis dan boleh dimakan bersama kulitnya. Di Indonesia sendiri sepertinya susah menemukan buah kumquat ini.

Selain dicampur dengan kumquat, Sahabat bisa mendapatkan dua tuoi yang dicampur dengan nanas. Soal rasa? Hmm, penasaran kan bagaimana nikmatnya.

Soda Chanh

Di Indonesia, kita mengenal minuman soda yang dicampur dengan aneka bahan. Misal soda gembira yang merupakan campuran soda, susu, dan gula yang dicairkan. Di Vietnam, Sahabat juga bakal menemukan yang namanya soda chanh.

Soda chanh merupakan minuman campuran soda dengan perasan limau. Sahabat bisa menambahkan gula maupun meminumnya begitu saja tanpa gula. Biasanya dihadirkan daun mint dan es batu untuk melengkapinya.

Nuoc Mia

Dulu saat pulang sekolah, kadang ada tukang jual es tebu yang mangkir di depan gerbang sekolah. Apakah Sahabat pernah menikmati es tebu di sekolah?

Nah, saat Sahabat melancong ke Vietnam, Sahabat akan menemui es tebu ala Vietnam yang bernama nuoc mia. Nuoc mia ini bedanya dengan es tebu di Indonesia adalah nuoc mia dicampur dengan perasan air lemon Cina.

Tra Atiso

Sahabat termasuk orang yang suka ngeteh? Saat mengunjungi Vietnam, Sahabat perlu mencoba minuman yang satu ini, tra atiso. Tra atiso merupakan minuman khas Vietnam yang terbuat dari rendaman sari bunga artichoke.

Tra atiso ini bisa dijumpai dengan dua rasa, yaitu pahit dan manis. Untuk tra atiso yang pahit, warnanya kehitaman dan terbuat dari batang artichoke. Sedangkan tra atiso yang manis, warnanya kekuningan dan terbuat dari bunga artichoke.

Minuman yang satu ini memiliki khasiat yang baik bagi tubuh. Kandungan antioksidannya mampu menjadi detoks untuk menghilangkan berbagai racun. Orang Vietnam sendiri juga sering menggunakan tra atiso ini untuk meningkatkan nafsu makan dan melancarkan saluran pencernaan.

Setelah tahu info minuman khas Vietnam ini, apakah Sahabat akan mencobanya semua? Ya, semoga saja waktu berlibur Sahabat cukup untuk menikmati semua kuliner minuman maupun makanan di Vietnam.

Baca juga : Deretan Tempat Wisata yang Menarik Dikunjungi di Vietnam

Penulis: Iskael