Logo Daihatsu

Tips Sahabat

Bagikan
Tiga Jenis Jahe yang Tidak Banyak Diketahui dengan Manfaat yang Berbeda-Beda
23 Maret 2021
jenis jahe

Jahe adalah tanaman rempah serta obat-obatan yang memiliki banyak khasiat. Selama ini, Sahabat tahu jenis jahe mana saja nih? Jahe merah? Jahe putih yang biasa ditemui di dapur? Ternyata, tidak hanya dua jahe tersebut loh, Sahabat.

Di Indonesia sendiri kita bisa menjumpai tiga jenis jahe yang berbeda bentuk dan khasiat. Bahkan, dari segi rasa juga memiliki perbedaan, walaupun sedikit. Unik banget ya?

Untuk tahu apa saja jenis jahe yang bisa Sahabat pelajari tersebut, yuk langsung simak penjelasan berikut!

Jahe Merah

Jahe merah terkenal sekali nih, tidak kalah dengan jahe putih yang biasa di-stock di kota bumbu dapur. Hal ini dikarenakan jahe merah merupakan jenis jahe yang memiliki khasiat paling lengkap dan termasuk varietas paling unggul di antara jahe lainnya.

Jahe merah memiliki kandungan minyak atsiri paling banyak dibanding jenis jahe lainnya. Selain unggul dalam kandungan minyak atsiri yang berguna untuk meredakan sakit tenggorokan, termasuk batuk, jahe merah juga unggul dalam zat oleoresin, gingerol, dan zingeron.

Jenis jahe satu ini memiliki rasa yang lebih pedas yang lebih bisa menghangatkan tubuh dan meredakan mual dan muntah. Meskipun rasa pedas lebih terasa sehingga menyengat di mulut dan perut, tetapi jahe merah tetap aman dikonsumsi oleh ibu hamil loh, Sahabat. Pengonsumsiannya bahkan dianjurkan untuk perempuan hamil di trimester pertama yang biasanya menderita mual dan muntah.

Jika memang Sahabat ingin mengonsumsi jahe merah untuk mendapat khasiat yang lebih tinggi, tetapi tidak kuat dengan rasa pedas yang menyengat, Sahabat bisa loh mencampurkan madu, lemon, gula rendah kalori, hingga teh. Pengonsumsian jahe merah secara rutin bisa menurunkan kolesterol dalam darah loh.

Jahe Putih

Jenis jahe ini biasa kita temui di kota bumbu yang ada di dapur. Rasa pedasnya bisa menjadi campuran khas di beberapa jenis masakan, baik makanan bercita rasa asin maupun manis untuk kudapan.

Jahe putih memiliki bentuk yang besar. Kandungan dalam jenis jahe ini adalah gingerol untuk mencegah infeksi bakteri dan virus sehingga imun tubuh lebih kuat. Zat ini bahkan diyakini bisa meningkatkan fungsi otak sehingga bisa mencegah pikun dini loh, Sahabat.

Nyeri otot juga bisa diredakan dengan mengonsumsi jahe putih secara rutin loh, Sahabat. Bahkan, ada beberapa studi yang membuktikan bahwa mengonsumsi jahe secara rutin bisa mengurangi sel kanker dalam tubuh.

Jahe Emprit

Jenis jahe ini sebenarnya sama dengan jahe putih, tetapi bentuknya lebih kecil, pipih, memiliki serat yang lebih lembut, dan warna putih kekuningan yang melintang. Untuk segi rasa dan aroma, sama dengan jahe putih biasa, yaitu pedas dan tajam.

Untuk kandungan minyak atsiri, jahe emprit tidak kalah dengan jahe merah loh, Sahabat. Jadi, ketika Sahabat mengkonsumsi jahe emprit saat tenggorokan bermasalah, pasti akan lekas sembuh.

Nah, itulah ketiga jenis jahe yang bisa Sahabat tahu serta khasiat berbedanya. Tiga jenis jahe itu bisa kok Sahabat temui di Indonesia karena bisa dibudidayakan. Wah, bisa mencobanya satu per satu ya untuk membedakan dari segi rasa.

Untuk mendapat khasiat secara maksimal, Sahabat dianjurkan untuk mengonsumsi jahe secara rutin setiap hari ya. Jika memang memiliki keluhan seperti batuk, Sahabat bisa mengonsumsinya setiap hari dua kali, yaitu pagi dan sore.

Akan tetapi, jika Sahabat memiliki keluhan lambung, sebaiknya dibatasi konsumsinya, bisa beberapa hari sekali saja. Hal tersebut dikarenakan jahe bisa memberikan efek heartburn, yaitu rasa panas yang menyengat di bagian perut atas untuk yang memiliki masalah lambung.

Penulis: Nisa Maulan Shofa

Tips Sahabat Lainnya
Memilih Cover Mobil Anti Air yang Bagus dan Aman
Memilih Cover Mobil Anti Air yang Bagus dan Aman
Perawatan mobil tentu harus menyeluruh dari mulai mesin hingga body luarnya. Membiarkan penampilan bodi luar mobil yang rusak akan berpengaruh juga terhadap nilai mobil tersebut seperti cat yang kusam
Di Tengah Isu Virus Corona, Daihatsu Tetap Luncurkan Ayla dan Sirion Terbaru
Di Tengah Isu Virus Corona, Daihatsu Tetap Luncurkan Ayla dan Sirion Terbaru
Tidak ada yang pernah mengira sebelumnya bahwa virus Corona ini akan berdampak pada banyak hal di dunia. Termasuk di Indonesia sendiri pada saat awal isu virus Corona di Wuhan, masyarakat Indonesia ma
Perbedaan Mesin Diesel dan Mesin Bensin
Perbedaan Mesin Diesel dan Mesin Bensin
Zaman terus bergulir dan perkembangan di dunia otomotif terus melaju. Beberapa dekade ke depan, perdebatan antara perbedaan mesin diesel dan mesin bensin akan dikalahkan dengan tren baru yang akan mun
Engine Mounting Komponen Penting Mesin Mobil
Engine Mounting Komponen Penting Mesin Mobil
Tahukah Sahabat bahwa tatkala mesin mobil dihidupkan maka akan timbul getaran yang cukup tinggi pada setiap komponen mesin. Apabila getaran yang cukup tinggi ini masuk hingga ke bodi mobil, dipastikan

Booking Servis Melalui Aplikasi DaihatsuKu

Dapatkan penawaran menarik untuk layanan perawatan berkala pada kendaraan Anda

Logo PlaystoreLogo Appstore
Mockup Aplikasi DaihatsuKu
Semua Hak Dilindungi Undang-Undang@ Hak Cipta 2024 PT Astra Daihatsu Motor | Daihatsu Sahabatku