15 Makanan Khas Cianjur yang Tidak Boleh Dilewatkan Begitu Saja

Mengunjungi suatu tempat memang termasuk kegiatan yang menyenangkan. Anda bahkan bisa menikmati keindahan wisata alam, budaya hingga menikmati sajian kuliner yang dihadirkan. 

Salah satu kota yang banyak menyediakan keindahan ini adalah Kota Cianjur. Untuk itu, menikmati berbagai makanan khas Cianjur jangan sampai terlewatkan. Yuk intip beberapa jenis makanan berikut.

1. Roti Manis Tan Keng Cu

Roti ini sangat direkomendasikan bagi Anda yang sedang berkunjung ke Kota Cianjur. Makanan yang telah dihadirkan sejak tahun 1962 memiliki resep yang tidak pernah berubah. 

Tentunya, makanan ini juga menghadirkan rasa lezat yang sangat menggugah selera. Makanan ini bahkan menjadi salah satu jajanan favorit bagi masyarakat Cianjur sendiri. 

2. Geco

Gejo sudah sangat terkenal bagi kalangan masyarakat setempat maupun para wisatawan yang mengunjungi Kota Cianjur. Kata geco diambil dari bahan yang digunakan untuk membuat olahan masakan ini, yaitu perpaduan antara tauge dan tauco. 

Penamaan jenis makanan yang unik tak kalah saing dengan rasa lezat yang dihadirkan. Bagi Anda yang sedang mencoba makanan ini mungkin akan melihat kesamaan tampilan dengan kupat tahu. 

Nyatanya, rasa yang dihadirkan oleh jajanan ini sangat melekat dengan budaya sunda yang ada di dalamnya. Anda tertarik? Langsung saja kunjungi Jalan Siti Jenab untuk membuktikan kenikmatannya. Geco bahkan hanya dibandrol dengan harga sekitar 10 ribu saja.

3. Tauco

Siapa saja yang mengunjungi kota ini pasti tak asing dengan tauco. Makanan khas cianjur yang satu ini pada dasarnya telah lama dihadirkan sejak tahun 1880. Tauco merupakan makanan khas yang dihadirkan dengan wadah kuali tanah liat dalam kondisi panas. 

Makanan yang bisa Anda temui di Jalan HOS Cokroaminoto ini bahkan selalu ramai dengan pengunjung yang berdatangan.

4. Tauco Cookies

Menariknya, tauco yang biasa Anda nikmati dengan makanan berat ini telah dikembangkan oleh industri kreatif menjadi tauco cookies. Jajanan ini dikembangkan sebagai camilan lezat yang bisa Anda nikmati kala bersantai. Tauco cookies bahkan memiliki varian rasa yang beragam sesuai dengan selera Anda. Terdapat rasa original, coklat, kurma, pisang dan lainnya.

5. Laksa Cianjur

Laksa cianjur juga termasuk makanan yang paling top dan populer di berbagai kalangan. Aroma dan rasa yang dihadirkan oleh laksa mampu menggugah selera siapapun yang melihatnya. 

Menariknya, makanan ini dapat menghadirkan rasa yang berbeda dari laksa bogor. Untuk itu, Anda perlu membuktikan sendiri rasa yang dihadirkan oleh makanan seperti gulai ini.

6. Manisan Dan Asinan Buah

Pecinta vegetarian tentu wajib mencicipi jajanan khas yang satu ini. Jajanan ini bahkan menawarkan berbagai aneka buah dan sayuran sebagai makanan yang mantap untuk dinikmati. 

Terdapat perpaduan buah salak, mangga maupun kedondong dengan sayur sawi, bayam dan terong. Menariknya, sayur dan buah ini akan dijadikan satu kemudian disiram dengan bumbu khas.

Penamaan manisan dan asinan dapat membuktikan rasa lezat dari jajanan ini. Anda bahkan bisa merasakan nikmatnya rasa asam pedas manis dalam setiap suapan. Jajanan ini bahkan terbukti sangat enak dan nagih setelah dicicipi. 

Anda bahkan tak perlu khawatir ketika ingin mengajak keluarga dan saudara mencicipi makanan ini. Tentunya, manisan dan asinan buah ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh.

Baca juga: 15 Makanan Khas Sulawesi Tengah, Mau Coba?

7. Kue Mochi

Kue dengan tampilan imut dan lucu ini tentu tidak boleh dilewatkan. Mocha adalah makanan khas cianjur yang banyak disenangi oleh kawula muda. 

Bentuk kue yang menyerupai jajanan dari jepang ini memiliki cita rasa varian khas daerah. Terdapat rasa original, kacang, durian, coklat dan masih banyak lagi yang lainnya.

Kue ini dihadirkan dalam kotak berukuran kecil hingga besar. Pembuatan mocha berasal dari campuran tepung kanji dan kacang tanah. 

Kemudian, jajanan ini juga dilumuri tepung terigu yang membuat tampilan semakin menarik. Anda bahkan bisa menjadikan jajanan ini sebagai oleh-oleh untuk dibawa pulang. Tenang saja, jajanan ini bisa diperoleh dengan harga mulai dari 20 ribu.

8. Sate Maranggi

Makanan yang satu ini dihadirkan dengan rasa yang lembut dari olahan daging sapi. Sebagaimana sate yang lain, sate maranggi juga dihadirkan dengan ditusuk dan dibakar. 

Namun, makanan ini memiliki rasa dan aroma yang nikmat dan tidak bisa ditemukan di daerah lainnya. Penggunaan bumbu bacem pada sate ini bahkan telah merasuk dan melekat pada setiap daging yang lembut.

9. Bubur Cianjur

Kota yang satu ini juga menghadirkan bubur nikmat sebagai makanan khas cianjur. Bubur yang memiliki potongan ati, ampela ayam dan usus dimasak menggunakan kuah kuning yang sangat nikmat. 

Anda bahkan dapat menemui campuran risol pada sajian bubur cianjur yang luar biasa. Tentunya, makanan ini sangat cocok digunakan untuk sarapan.

10. Nasi Pepes

Anda juga bisa mencicipi rasa nikmat dari sajian nasi pepes. Nasi ini dimasak menggunakan bungkusan daun pisang yang telah dicampur dengan bumbu lezat dan perpaduan kemangi dan jeroan. 

Menariknya, Anda akan merasakan nikmatnya nasi kaldu ayam yang sangat lembut. Nasi ini bahkan bisa membuat Anda semakin lahap untuk menikmati setiap sajian makanan yang ada.

11. Sambel Hejo

Tak kalah dengan daerah lain, Kota Cianjur juga memiliki sambel khusus dengan nama sambel hejo. Sambel ini disajikan dengan berbagai campuran bahan berupa tomat hijau, kencur, garam dan cabai rawit berwarna hijau. 

Sambel ini bahkan memiliki rasa pedas yang mantap. Tentunya, Anda bisa menikmati sambel ini dengan berbagai gorengan maupun ikan bakar.

12. Marici Putu Mayang

Orang sunda yang menyukai singkatan juga memiliki makanan yang unik untuk Anda nikmati. Marici adalah singkatan dari makanan ringan Cianjur. 

Makanan ini biasanya dihadirkan dalam bentuk olahan rengginang, putu mayang dan rengginang. Uniknya, makanan khas cianjur ini memiliki bentuk yang mirip dengan mie kukus dan disajikan dengan dengan santan saus gula.

13. Pesmol Kembung

Pesmol kembung diolah menggunakan bahan dasar ikan kembung yang masih segar. Iikan ini akan dimasak dengan bumbu kaldu, daun salam dan daun jeruk yang mantap hingga matang. 

Sajian ini bahkan dilumuri dengan garam dan air jeruk untuk menghadirkan rasa yang bisa menggoyangkan lidah setiap orang yang mencicipinya.

14. Bandrek

Anda juga bisa mencicipi minuman bandrek yang sangat menyehatkan. Lazimnya, minuman ini terbuat dari campuran gula aren dan kayu manis yang dihadirkan dalam kondisi hangat. 

Meskipun memiliki sedikit rasa pedas, bandrek sangat nikmat untuk diminum kala malam dan musim penghujan. Aroma yang dihadirkan juga sangat harum dan sedap.

15. Bajigur

Selain itu, bajigur juga termasuk makanan khas cianjur yang wajib Anda cicipi. Memiliki rasa dan aroma yang tak kalah dengan bandrek, minum ini sangat cocok untuk dinikmati kala malam dan musim penghujan. 

Lazimnya, bajigur dibuat menggunakan perpaduan jahe, serai, gula aren, daun pAndan, kayu manis dan kopi bubuk. Bajigur sangat nikmat untuk diseduh dengan makanan pendamping.

Tak hanya mengunjungi pelbagai tempat wisata, Anda juga perlu mencicipi setiap makanan setibanya di Kota Cianjur. 

Tentunya, Anda bisa menikmati berbagai sajian makanan ringan hingga yang berat. Beberapa ulasan di atas bahkan telah menyajikan berbagai makanan yang nikmat dan menggugah selera.

Baca juga: 15 Makanan Khas Sulawesi Barat yang Siap dengan Kearifan Lokalnya