Aneka Kopi Kafe; Americano, Cappucino, dan Latte
JAKARTA, OKTOBER 2024, Kafe begitu identik dengan tempat kongkow sembari menyeruput segelas kopi. Kafe tidak ubahnya kedai kopi begitu digemari sebagian masyarakat urban di berbagi kota di Indonesia.
Kopi seolah punya penggemar tersendiri dalam lifestyle bersosialisasi insan masa kini. Merasakan sekaligus menikmati secangkir kopi menjadi keasyikan bagi para penggemar kopi sembari bercengkerama satu dengan lainnya.
Pilihan kopi di kafe beragam.Mulai dari original hingga racikan apik dari barista siap menemani para pengunjung kedai kopi. Paling dasar dari kopi dikenal dengan espresso. Pengertian espresso adalah saripati kopi.
Baca Juga: Ngopi Yuk! Ini 5 Pilihan Kedai Kopi Susu Hits di Jakarta
Aneka Kopi di Kafe
Sekadar informasi dari ragam pilihan kopi ini, para pengunjung sudah ada siap memesan salah satunya.
1. Americano
Americano merupakan salah satu minuman espresso dengan menambahkan air panas. Jika espresso lebih tebal, untuk Americano rasanya tentu lebih ringan. Bila espresso ada krim di bagian atas, namun pada Americano krema sudah hilang.
Americano dapat dibuat dengan teknik filter yaitu meletakkan bubuk kopi di atas kertas saring pada corong bejana kopi yang kemudian dituangkan air panas di atasnya.
Selanjutnya dengan menggunakan teknik french press. Cara ini biasa digunakan sehari-hari, yaitu dengan cara memasukkan bubuk kopi ke dalam alat french press kemudian tambahkan air panas dan ditekan menggunakan tutup French press.
2. Cappuccino
Cappuccino menjadi salah satu minuman kopi yang disukai masyarakat. Jika dilihat dari komposisi, cappuccino sendiri terbuat dari percampuran susu dan espresso. Cappucino cocok bagi anda yang tidak suka kopi dengan rasa yang pekat.
Selain susu dan espresso, campuran pada jenis kopi satu ini adalah buih susu. Pada cappuccino, perpaduan antara espresso, susu dan krim susu seimbang. Komposisi satu cangkir cappucino yakni perbandingan seimbang antara kopi, susu dan buih.
3. Latte
Bagi penikmat kopi tapi ingin menikmati rasa kopi yang minim anda bisa memilih latte. Latte merupakan campuran antara espresso, susu dan buih susu dibagian atasnya. Namun, yang membedakan dengan cappuccino adalah perbandingannya espresso 1, susu 3 dan buih susu ½.
Dari perbandingan ini, anda pasti sudah mengerti bahwa latte lebih kuat dengan rasa susunya. Jadi, bagi yang ingin minum kopi dengan rasa kopi yang tidak strong, latte bisa menjadi pilihan yang tepat.
Teksturnya yang encer, latte sangat cocok diminum sebagai hidangan penutup. Biasanya, bagian atas pada buih susu diberi gambar atau lukisan yang biasa dikenal latte art untuk menambah selera dalam menikmati minuman satu ini.