7 Merek Minyak Zaitun yang Bagus untuk Masakan Sehat

Sebagai salah satu bahan masakan, sahabat pasti banyak menggunakan minyak sayur untuk membuat menu yang lezat. Sayangnya, minyak sayur biasanya memiliki kadar lemak yang cukup tinggi. Karena itulah, banyak orang yang mulai beralih menggunakan minyak zaitun yang lebih bernutrisi untuk campuran bahan makanan.

Merek minyak zaitun yang bagus merupakan campuran makanan yang aman untuk diminum langsung. Minyak zaitun juga relatif lebih aman untuk dipakai menggoreng karena sulit teroksidasi dan tidak menghasilkan asam yang berbahaya bagi tubuh. Aroma masakan yang menggunakan minyak zaitun juga akan lebih lezat. Yuk, ketahui merek minyak yang bagus.

Bertolli Extra Virgin Olive Oil

Kalau datang ke supermarket dan toko online, merek minyak zaitun ini mungkin sudah sangat mudah dicari. Kemasannya yang didominasi warna hijau buat banyak orang langsung teringat dengan buah zaitun yang segar. Konon, minyak zaitun Bertolli sangat lezat untuk dikonsumsi sebagai saus atau dressing salad, loh.

Borges Extra Virgin Olive Oil

Bahan baku produk minyak zaitun Borges berasal dari buah zaitun yang dibudidayakan di bawah matahari Mediteranian. Hidangan Mediterania dikenal sebagai masakan yang sehat dan bernutrisi. Tidak heran jika minyak zaitun ini juga populer di pasaran karena bebas garam dan gula sehingga aman untuk dikonsumsi demi pola diet yang sehat.

Rafael Salgado Extra Virgin Olive Oil

Nah, kalau mau kemasan cantik untuk stok minyak zaitun di meja makan, merek Rafael Salgado bisa jadi pilihan. Olahan minyak zaitun dari perbukitan Cordoba ini memiliki rasa lembut dengan tingkat keasaman yang rendah. Menambahkan sedikit minyak zaitun pada makanan bisa menambah selera dari aromanya yang lezat.

Olitalia Extra Virgin Olive Oil

Berbeda dengan beberapa merek minyak zaitun sebelumnya, Olitalia memiliki cita rasa yang sedikit pahit dengan rasa yang cukup kuat. Minyak zaitun ini tidak mengandung sodium, kolesterol, dan mineral yang sangat cocok dibuat campuran berbagai jenis makanan. Mulai dari pasta hingga saus celup bisa lebih lezat, deh.

Mueloliva Extra Virgin Olive Oil

Minyak zaitun ini buat berbagai masakan jadi harum dengan intensitas rasa medium yang sedikit pahit. Diproduksi di Spanyol, Mueloliva memiliki tingkat keasaman rendah dan cocok untuk dijadikan campuran dressing, saus pasta, atau untuk menggoreng ikan dan memanggang daging.

Sasso Extra Virgin Olive Oil

Merek minyak zaitun ini memiliki tingkat keasaman 0,5% dengan warna kuning terang dengan kemasan botol hijau gelap. Metode yang digunakan untuk memproduksi minyak zaitun ini diwariskan secara turun temurun. Saat dipakai sebagai campuran bahan masakan, kelezatannya akan menambah cita rasa tanpa menutupi cita rasa asli dari bahan lainnya.

Casa di Oliva Extra Virgin Olive Oil

Apakah minyak zaitun aman untuk anak-anak? Ini dia jawabannya! Yap, minyak zaitun Casa di Oliva terbukti aman dan bernutrisi tinggi untuk anak berusia 2 tahun ke atas. Bahan dasar buah zaitun yang digunakan sebagai bahan baku diproduksi tanpa pestisida sehingga aman dikonsumsi anak. Penyajiannya bisa dijadikan campuran makanan untuk penambah aroma.

Itulah beberapa merek minyak zaitun terbaik dan paling populer untuk digunakan memasak. Jadi, bagi yang ingin mulai beralih dengan dari penggunaan minyak sayur bisa memilih salah satu merek minyak zaitun tadi. Tenang, penggunaannya sama saja dengan minyak sayur, kok. Masakan yang sahabat buat malah bisa lebih lezat dengan aroma yang menggugah.

Penulis : Rizkita Darajat