10 Oleh-Oleh Khas Brebes yang Populer dan Enak

Ada banyak sekali oleh-oleh khas Brebes yang populer dan memiliki rasa yang enak dan wajib untuk dicicipi ketika Anda berlibur di sana. Berikut daftar oleh-oleh selengkapnya yang bisa Anda cicipi.

Oleh-Oleh Khas Brebes yang Paling Populer dan Enak

Berlibur ke plat G atau kota Brebes akan lebih terasa menyenangkan apabila Anda juga mencicipi dan membawa oleh-oleh khas dari daerah ini. Pasalnya oleh-oleh asal Brebes sangat enak sehingga populer dikalangan masyarakat. Berikut daftar oleh-oleh yang paling populer dan enak yang bisa Anda cicipi.

1. Telur asin

Selain terkenal sebagai kota penghasil bawang merah terbesar di Indonesia, Brebes juga dikenal sebagai penghasil telur asin. Namun, telur asin di Brebes berbeda dengan telur asin pada umumnya karena memiliki rasa udang. Telur asin ini sangat cocok untuk Anda jadikan oleh-oleh sebab tidak ada daerah lain yang memiliki telur asin dengan cita rasa yang unik seperti ini.

2. Bawang goreng

Seperti yang sudah dijelaskan sebelumnya, Brebes merupakan penghasil bawang merah. Oleh karena itu banyak masyarakat di sana menjual bawang merah sebagai oleh-oleh. Bawang goreng asal Brebes ini sangat cocok digunakan sebagai pelengkap makanan sebab aromanya sangat harum, dan memiliki tekstur gurih dan tidak gampang melempem.

3. Kerupuk telur asin

Oleh-oleh asal Brebes yang paling populer selanjutnya adalah kerupuk telur asin. Kerupuk yang satu ini memiliki rasa yang sangat lezat, serta warna yang cantik terutama di bagian tengahnya yang berwarna kuning mirip dengan kuning telur asin.

4. Kerupuk rumput laut

Selain kerupuk telur asin, Brebes juga dikenal dengan kerupuk rumput lautnya. Kerupuk yang satu ini menggunakan jenis rumput laut Gracilaria sehingga menghasilkan tekstur yang renyah, aroma rumput laut yang kuat, hingga cita rasa yang gurih.

5. Saritam

Saritam merupakan minuman khas Brebes yang terkenal baik untuk menjaga daya tahan tubuh. Minuman ini memiliki cita rasa seperti kopi namun dengan aroma wangi wedang jahe sehingga bisa Anda sajikan secara panas atau dingin. Saat ini saritam sudah tersedia dalam bentuk kemasan sehingga cocok Anda bawa pulang sebagai oleh-oleh untuk sanak saudara.

6. Krispi ikan sedinding

Krispi ikan serinding merupakan keripik yang terbuat dari olahan ikan serinding dan dicampur dengan bumbu khusus khas Brebes sehingga menghasilkan rasa ikan yang kuat dengan tekstur yang renyah. Saking enaknya keripik ini, sampai-sampai banyak outlet pusat oleh-oleh yang menjualnya.

7. Ketan pencok

Ketan pencok merupakan kuliner legendaris asal Brebes yang wajib Anda cicipi ketika berlibur di sana. Jajanan yang satu ini sudah ada sejak tahun 1960 dan masih menjadi salah satu kuliner primadona di Brebes hingga sekarang. Dibuat dari ketan yang ditaburi dengan parutan kelapa dan ditambah gula aren, serta dibungkus dengan daun jati atau pisang membuat rasa jajanan ini sangat autentik.

8. Dodol pala

Dodol pala juga merupakan oleh-oleh populer dan enak dari Brebes yang wajib Anda cicipi. Dodol asal Brebes ini memiliki tekstur yang lebih kenyal dibanding dodol lainnya, serta memiliki aroma khas biji pala yang kuat.

9. Sate blengong

Oleh-oleh populer selanjutnya ada sate blengong. Sate yang satu ini dibuat dari daging blengong atau hasil persilangan antara mentok (betina) dan bebek (jantan). Sate blengong ini memiliki tekstur daging yang sangat tebal dan lembut ketika disantap.

10. Madu randu

Oleh-oleh populer dan enak asal Brebes selanjutnya adalah madu randu. Madu yang satu ini dihasilkan dari lebah pohon randu. Madu randu sendiri kaya akan manfaat kesehatan sehingga cocok untuk Anda jadikan oleh-oleh.

Demikian oleh-oleh yang paling populer dan enak di Brebes yang wajib Anda cicipi. Dari daftar di atas, oleh-oleh manakah yang akan Anda cicipi terlebih dahulu.

Tips Sahabat